成都天地人SS-A6000臺式14寸切片機

成都天地人SS-A6000臺式14寸切片機

（鄭經理：l89*6364*3136）

因為其占地面積小且操作簡單方便。

4.可滿足不同客戶的需求。

二、 切片機工作原理及特點 ：

1、工作前需檢查電源是否與設備要求一致。

2、打開電源開關。

3、啟動按鈕。

4、按動開始按鈕。

5、待指示燈顯示正常后即可正常工作。

三、 切片機的主要結構組成 ：

1、刀架部分。

2、傳動部分。

3、控制箱部分。

四. 切片的原理 ：
將需要切的物料放入料倉內或輸送帶上通過輸送帶送至切刀架上由電機帶動刀片轉動使物料的厚度發生變化以達到切割的目的。

五. 使用方法：

（一）、開機前的準備工作：

1、*先應檢查各部件是否正常運轉。

2、接通電源。

3、根據所切的原料調整合適的速度。
凍肉切片機應用越來越廣泛，刀片是凍肉切片機的重要部件之一，要想其發揮更好的使用效果，除了要學會正確使用方法外，也要掌握對到刀片的調節和更換，這樣才能使用更順手：
一、使用說明
凍肉切片機選用單相電機配套，采用**軸承，并安裝四把刀片在刀盤上，切片厚薄可以調節，切片機機具有體積少、效率高、操作簡便、精巧美觀，即省電又安全等特點。
二、使用方法
1、調節
調節時，先松開固緊銅柱螺母，其次轉動螺母與銅柱上的厚薄方向調節，厚薄調妥后須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤與刀片平行，切勿開機。刀盤須低于凍肉切片機刀片才可開機截切。
2、更換刀片
（1）用六角把手插入該機側面孔位，轉動可以調盤方向再換刀，換刀時松掉刀片的二只六角螺絲，插入刀片更換即可。
（2）在使用凍肉切片機時，還要注意刀盆常擦油，以免粘垢，如出現藥片留尾與細碎片時，這顯示軟化不妥或刀片不銳利，須更換或磨刀。
凍肉切片機的使用，包含了一些使用技巧，使用正確的操作方法，調節配件，更換刀片，可延長切片機的使用壽命。

4、根據不同的原料選擇合適刀具。
凍肉切片機刀組的兩組圓形刀片沿軸向平行，刀片相互交錯，有少量誤差。
絞肉機容易清洗、自動絞肉機加工產品范圍廣。絞肉機價格物美價廉絞肉機采用*質（鑄鐵件）或不銹鋼制造，適用于冷鮮肉、凍肉、速凍油、花生各種凍狀物等，再利用旋轉的切刀刀刃和孔板刀上的孔眼刃形成的剪切作用下將物料切碎，通過螺桿的旋轉擠壓使用孔板與鉸刀產生相對運轉。絞肉機，產量**，從而將原料肉切成顆粒形狀，及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產品一年之內免費維修更換配件，終身提供凍肉絞肉機是肉制品生產行業中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備，公司還生產與之配套的斬拌機、拌餡機、灌腸機、打漿機、丸子機等。設備廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業，確?？蛻羰盏綑C器時能正常使用，加工成規格不同的肉餡,公司產品質量*證、價格合理、售后完善
刀口是順著切刀轉學安裝的。絞刀用工具鋼制造，刀口要求鋒利，使用一個時期后，刀口變鈍，此時應調換新刀片或重新修磨，否則將影響切割效率，甚至使有些物料不是切碎后排出，而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出，直接影響成品質量，據有些廠的研究，午餐肉罐頭脂肪嚴重析出的質量事故，往往與此原因有關。
裝配或調換絞刀后，一定要把緊固螺母旋緊，才能*證格板不動，否則因格板移動和絞刀轉動之間產生相對運動，也會引起對物料磨漿的作用。絞刀必須與格板緊密貼和，不然會影響切割效率。螺旋供料器在機壁里旋轉，要防止螺旋外表與機壁相碰，若稍相碰，馬上損壞機器。但它們的間隙又不能過大，過大會影響送料效率和擠壓力，甚至使物料從間隙處倒流，因此這部分零部件的加工和安裝的要求較高
（1）電動絞肉機使用前先清洗各部分可清洗的零件）。
（2）組裝好后通電，待機器運轉正常后，再添加肉塊。
（3）絞肉前，請先將肉剔骨切成小塊（細條狀），以免損壞機器。
（4）通電開機，待運轉正常后，再添加肉塊。
（5）添加肉塊一定要均勻，不能過多，以免影響電機損壞，如發現機器運轉不正常，應立即切斷電源，停機后檢查原因。
（6）如發現漏電，打火等故障，應馬上切斷電源，找電工修理，不得私自開機修理。
（7）使用完后關閉電源。然后將各部件清洗干凈，瀝干水后，放于干燥處備用。
（8）使用前，參考使用說明書要求。不嚴格按操作規程使用，出現問題后果自負。

1、絞肉機正常使用的情況下一年內不需重新加油；
2、絞肉機潤滑油品類為黃油；
3、加油孔位置：機身頂部兩個螺栓孔后部（背向絞肉部件的方向）的一個螺栓孔可方便加油（一定要加注黃油，不能加液體機油）。