不銹鋼高壓滅菌釜 農產品殺菌鍋 奶制品殺菌鍋

不銹鋼高壓滅菌釜 農產品殺菌鍋 奶制品殺菌鍋近些年來，食品安全問題越來越深受人們的關注，尤其是一些信賴的知名品牌，一旦發生重安全大質量問題，，人們對它的信任就會降低，甚至不再會在購買。同樣的道理，購買殺菌鍋也是。如果說購買的是貼牌的殺菌鍋，一是出廠前沒有得到第三方的壓力試驗，質量得不到*保*，二是殺菌鍋是一種壓力容器，在質量得不到*保*的同時，也是具有一定的危險性的。我們公司是具有壓力容器生產資質的，每臺殺菌鍋在出廠前都會由第三方檢測機構進行測壓試驗，質量得到了*保*，并且會配有手續一套，方便殺菌鍋在客戶當地的落戶。這樣殺菌鍋既能得到設備質量的*保*，又能讓客戶用的放心。

不銹鋼高壓滅菌釜 農產品殺菌鍋 奶制品殺菌鍋產品介紹：
裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料，設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規定殺菌要求，勞動強度低，生產效率高等優點，很受用戶歡迎。用戶按本地區實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌，節能效果好，生產力高，溫度顯示自動控制，調節范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優點。
從罐體結構上分有五種：
1、單罐殺菌鍋 
2、雙層殺菌鍋  雙鍋并聯式殺菌鍋  三鍋并聯式殺菌鍋 
3、立式殺菌鍋  
4、電汽兩用殺菌鍋 
5、旋轉式殺菌鍋  
從鍋體材質上分有：
1、全不銹鋼 
2、碳鋼 
選擇原則 
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋 。電腦半自動殺菌鍋 溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。 
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀比較要求比較嚴格，則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。 
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。 
4、若從節約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節約大量蒸汽，適合每天產量超過10噸的食品生產企業。 
5、若產量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產生，上罐滅菌。 
6、若產品粘稠度很高，殺菌過程中產品需要旋轉，則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。 
不銹鋼高壓滅菌釜 農產品殺菌鍋 奶制品殺菌鍋安裝說明 
（1）設備的安裝基礎：可根據需要適當降低安裝地面，使軌車和高度和地面平衡，便于推車推進鍋內。 
（2）按圖紙所示在鍋上裝妥安全閥，設備出廠前已調至啟跳壓力0.27Mpa（水壓試驗壓力），用戶可以復驗，但不允許隨意升高啟跳壓力。 
（3）若采用過熱水加熱介質，冷卻水供給壓力為0.4 Mpa～0.5 Mpa。為*保*水源充足和管路供水壓力，請用戶自行增設蓄水池和加壓泵。進水管處安裝止回閥，以防鍋內蒸汽壓力較高時，若進水閥泄漏而沖入供水管道，使水泵空轉，不能進水。