去毛松香鍋，脫毛黃香鍋，電松香鍋是一個電加熱的鍋，主要利用電加熱管產生熱量，把鍋內的固態食用松香熬成液態，其中熬化的松香不能太稠也不能太稀，稠了的話加動物油，如果稀了的話就再加點松香。完成以上操作之后再把需要脫毛的豬頭，豬蹄，雞鴨等放進松香內，需要沾滿松香，均勻一點。結束之后放進涼水里再拿出來用鏟子把松香鏟掉就可以了。去毛松香鍋主要就是利用松香的粘性把豬頭上面的豬頭給拔干凈。現在肉類加工廠中都是利用松香給豬頭脫毛的。
去毛松香鍋市場是一般用的是圓形的松香鍋，如果產量大的話也可以給做成方形的。松香鍋都是電加熱導熱油來熬化松香，給豬頭去毛的設備，電壓是380V的，如果客戶那邊沒有三相電，也可以給客戶做成220V電壓的設備，*小型號600型的可以做220V的，把電加熱管換成220V的即可。具體價格另議的！電加熱的導熱油是需要另外添加的，需要用到320號導熱油，去毛松香鍋一般是多大型號的建議客戶購買多少公斤的導熱油。
電松香鍋的操作步驟：首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中，帶加熱融化后，把加工產品放入到加熱鍋內沾滿松香甘油酯，3-5秒后將產品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻后剝離松香甘油酯，產品表層的毛也隨著不斷脫掉。在加工過程中，松香甘油酯要一直保持熔融狀態，并且融化后的松香甘油酯在鍋內的液面不應高于加熱鍋高度的三分之二，表面松香甘油酯溢出或者濺到鍋外。電松香鍋帶脫毛產品在加熱鍋內的時間不宜太長，防止產品溫度升高，冷卻后不宜降溫，影響產品質量。此外加工產品的表層應沾滿松香甘油酯，否則不能將表層的毛全部去掉。放進去要稍微浸一下，不能立馬撈出來，不然沒熱毛孔開不了，就會感覺效果
點擊圖片查看原圖
