麻辣小龍蝦氣調鎖鮮包裝機

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麻辣小龍蝦氣調鎖鮮包裝機

國內外常用的保護氣體是CO2（二氧化碳）、O2（氧氣）、 N2（氮氣）三種。它們各自的功能是：
CO2：是一種抑制細菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點：
抑菌作用在細菌開始繁殖曲線的滯后期價段（抑制細菌指數約為100個/100g以內）；
在低溫下易溶解于水和脂肪；
它對大多數需氧菌有抑菌效果，但對厭氧菌和酵母菌無效。
通常抑制細菌的濃度為30%。
O2： 它的作用有三方面：
抑制厭氧菌的生長繁殖；
保持新鮮豬、牛、羊肉的紅澤；
保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
N2:  惰性氣體，與食品不起作用，僅作為混合氣體的充填氣體。

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盒式真空包裝機可以抽真空，也可以充氮氣，可根據客戶要求進行設計，此類機器適合：